Чай Матча особенный и в случае с этим видом напитка важна традиция. Заварить матча – это значит хорошо его замешать или взбить в горячей воде. Все это требует неспешности и четкой последовательности в действиях. Для традиционного приготовления матча вам понадобятся специальные аксессуары.